Carlos Tapia

Carlos Tapia

Ingeniero Agrónomo, M. Sc. , Director Técnico Avium, Cofundador Smartcherry

Carlos Tapia

Todas las temporadas de cerezas son diferentes y, por cierto, tienen desafíos, complicaciones, logros, imprevistos y metas distintas; la reciente no fue la excepción,
Todas las temporadas de cerezas son diferentes y, por cierto, tienen desafíos, complicaciones, logros, imprevistos y metas distintas; la reciente no fue la excepción, pues partió con una presión adicional a cuestas de la mano de un Año Nuevo Chino adelantado 10 días respecto del año pasado, lo que generó una de las ventanas de cosecha más estrechas que haya tenido la industria cerecera chilena, para poder llegar con la fruta antes del 22 de enero a China. 
Es de vital relevancia instalar las bases de los análisis mineralógicos de la fruta que se está produciendo e ir entendiendo, de alguna manera
Es de vital relevancia instalar las bases de los análisis mineralógicos de la fruta que se está produciendo e ir entendiendo, de alguna manera objetiva, los resultados obtenidos en cada temporada para ajustar manejos agronómicos que permitan logrer llegar a resultados de fruta de alta calidad.